Alimentaire
• GDIZ
Farine de Soja
location_onGDIZ,
BéninverifiedCertifié
fitness_center
50% protéines
Source premium
bakery_dining
Boulangerie
Enrichissement pains
blender
Nutrition
Complément alimentaire
eco
Sans OGM
Naturel garanti
Description
Notre farine de soja dégraissée est obtenue par mouture fine des tourteaux de soja après extraction de l'huile. Avec une teneur en protéines exceptionnelle (jusqu'à 52%), elle constitue un ingrédient de choix pour l'industrie boulangère, la nutrition infantile et les compléments alimentaires protéinés. Sa texture fine et son goût neutre permettent une intégration facile dans toutes les formulations.
Spécifications techniques
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Protéines | 48 – 52% |
| Humidité | < 10% |
| Matière grasse | < 1% |
| Granulométrie | < 150µm (98%) |
| Conditionnement | Sacs 25 kg, Big Bags |
